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RSS Feeds : Recetas internacionales :
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Condimentar para perder peso - 10-02-2012
Se comprobó que condimentar los alimentos ayuda a perder peso. Usar condimentos, edulcorantes y aditivos ayuda a perder peso pues ayuda en la elección de alimentos saludables que en su estado natural o a través de su cocción tradicional muchas veces no resulta tan tentadores o ricos. Además condimentar la comida ayuda a sentirnos satisfechos más rápidamente. A esta conclusión han [...]
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Gana increíbles premios con Nestlé - 25-11-2011
La conocida marca de chocolates Nestlé prepara una víspera de Diciembre muy dulce con el Concurso ?Dime qué cocinas y te diré qué ganas?. Podrán participar en él todos aquellos que envíen un ?vídeo ? receta? www.nestle-tv.es/concursovideorecetas a en la página de Nestlé antes del 30 de Noviembre. La participación en el concurso puede ser [...]
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Tacos mexicanos - 14-11-2011
Las tortitas que conforman los tacos son tradicionales en México desde que el territorio estaba habitado por los aztecas y otras culturas prehispánicas. Este alimento consiste en una masa aplanada rellena de carne y verduras. Ingredientes de los tacos 300cc agua fria 500g harina comun Sal 150g manteca. 2 cebollas pequeñas 7 ramas de cilantro [...]
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Caldo de pata - 14-11-2011
El plato se expende al anochecer en los restaurantes y puestos de comida de diferentes sectores de la ciudad de Guayaquil. El mote y el garbanzo son sus acompañantes. Cuando comienza a anochecer, restaurantes y puestos de comida expenden el caldo de pata, que constituye uno de los preferidos de los citadinos. El plato, netamente [...]
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Empanadas de queso - 13-11-2011
Las empanadas de queso son una tradición argentina que data de la época colonial. Si bien los habitantes del norte del país aseguran que una empanada no es tal si no está cocida al horno, este delicioso plato también puede prepararse como fritura. Ingredientes de las empanadas de queso 1/2 kilo de queso para rallar [...]
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Coctel de camarones - 13-11-2011
Otro de los deliciosos platos es este coctel de camarones para poder disfrutar en una reunión o en un evento familiar es este que puedes realizarlo a continuación: Ingredientes del coctel de camarones: 24 de camarones limpios 1 rama de cebolla blanca 2 ramas de culantro 3 o 2 trozos de cáscara de naranja 500 [...]
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Chaw fan - 13-11-2011
El chaw fan, o arroz frito, es uno de los platos más consumidos en la gastronomía China. Como la mayoría de las comidas de esta cultura asiática, la clave es el salteado rápido de los ingredientes para que mantengan sus nutrientes y colores naturales. Ingredientes del chaw fan 3 tazas de arroz cocido 1 cebolla de verdeo [...]
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Fondue de queso - 02-11-2011
A pesar de su nombre francés, que significa “derretido”, la receta de esta peculiar comida es originaria de Suiza, donde nació como método para evitar desperdiciar quesos endurecidos. Ingredientes de la fondue de queso 400 gramos de queso gruyere 200 gramos de queso emmenthal 300 ml. de vino blanco semiseco 1 diente de ajo 1 [...]
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Galletas chinas de la suerte - 02-11-2011
Según cuenta la historia, las galletas chinas de la suerte no son originarias de China sino que surgen en las ciudades de San Francisco y Los Ángeles. Tal vez la confusión provenga de la nacionalidad de su creador, el nipón Makoto Hagiwara quién las inventó en la ciudad de San Francisco en 1909. Aunque también [...]
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Ratatouille - 18-10-2011
El ratatouille es una receta vegetariana típica de Francia, que consiste en un revuelto de vegetales. Podríamos llamarlo un salteado de verduras. Ingredientes del ratatouille 3/4 kilos de pimientos verdes 3/4 kilos de tomates 3/4 kilos de berenjenas 2 cebollas 2 dientes de ajo Aceite de oliva Sal Pimienta Preparación del ratatouille Saltear las berenjenas peladas y [...]
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